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全自動鹽水注射機使用說明帶骨鹽水注射機產品說明 從用途上來看,鹽水注射機分為帶骨注射機和不帶骨注射機,該機器是將鹽水和輔料注入肉制品進行充分腌漬,以使肉質嫩化、松軟,進而提高了肉制品的品位以及出品率。今天,我們談到的是帶骨鹽水注射機的一些性能特點。 1.該機器采用優質不銹鋼為制造原料,結構嚴謹、清潔衛生、無論是操作、清洗還是維護都非常方便容易。 2.為使小肉塊分散徹底,該設置擁有四層過濾功效,能實時把小肉塊排擠注射液以外,有用地包管了注射針孔不被堵塞。傳動鏈條可拆卸,洗濯方便,針頭拆裝容易,便于調換。 3.注射壓力可根據產物差別在0.1-0.8MPa之間進行調解,注射壓力直觀、方便。 4.可接納變頻型調速器,可同步調整鏈條步進間隔、步進速率及針頭注射速率。通過調整步進速度、距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉制品中,達到最理想的注射效果。 5.本機設有主動掩護針頭保護裝置,如果注射針遇到硬物會隨之抬起,不會受到破壞。 6.該機器除用于肉類加工外,通過調換針頭還能應用于魚類、禽類和海參等產物的注射加工,實現食品加工的多樣化。
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